Recette de : Petits muffins d’automne aux myrtilles
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 25 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Petits muffins d’automne aux myrtilles
- 1 yaourt nature (conserver le pot comme mesure) - 1 yaourt et demi de sucre en poudre- 3 oeufs moyens- 1/4 de yaourt d'huile- 3 yaourts de farine- 1/2 bol de lait- 1 sachet de levure- 1 jus de citron- 125 à 150 g de myrtilles fraîchesPréparation de la recette Petits muffins d’automne aux myrtilles
Préchauffer votre four à 160°C. Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre donné ci-dessus, en prenant le soin de couper les myrtilles en petits morceaux avant de les incorporer à la préparation. Dans un moule à petits cakes, déposer des moules en papier dans chaque creux. Verser un peu de la préparation dans chaque petit moule. Mettre au four pendant 20 mn à 160°C. Les sortir quand ils commencent à dorer, et recommencer jusqu'à ce qu'il ne vous reste plus de pâte.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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