Recette de : Tôt-fait aux pommes
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tôt-fait aux pommes
- 170 g de beurre + un peu pour le moule- 130 g de cassonade (sucre roux) - un peu de sucre en poudre pour le moule et les pommes- de la cannelle en poudre- 5 pommes moyennes- 3 oeufs- 170 g de farine- 1 sachet de levurePréparation de la recette Tôt-fait aux pommes
Préchauffer le four Th 7 ou 210°C. Beurrer le moule et le sucrer.
Peler les pommes et les couper en 8 puis les disposer en rosace dans le fond du moule puis saupoudrer d'un peu de sucre blanc et de cannelle en poudre. Faire fondre le beurre puis le faire tiédir.
Mélanger les oeufs en omelette avec la cassonade, ajouter le beurre fondu, la farine peu à peu puis la levure. Mélanger bien. Verser la pâte sur les pommes sucrées.
Enfourner 25 mn jusqu'à ce que le gâteau soit bien doré. Après quelques minutes, démouler en le retournant. Déguster chaud ou tiède.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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