Recette de : Muffins au cacao et au miel
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 12 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Muffins au cacao et au miel
(pour 12 gros muffins): - 225 g de farine- un demi-sachet de levure- 50 g de cacao en poudre non sucré- 200 g de beurre demi-sel- 150 g de sucre glace- 40 g de miel- 3 oeufsPréparation de la recette Muffins au cacao et au miel
Préchauffer le four à 170°C (thermostat 5-6).
Mélanger la farine, la levure et le cacao dans un saladier.
Mélanger dans un autre saladier le beurre, le sucre et le miel et battre le tout en mousse. Ajouter les oeufs et continuer à fouetter. Ajouter le mélange farine-cacao et mélanger sans battre.
Verser la pâte dans des moules à muffins (en silicone de préférence).
Cuire les muffins pendant 30 min.
Laisser refroidir et servir.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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