Recette de : Clafoutis minceur
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Clafoutis minceur
- 2 oeufs- 100 g de farine- 200 g de lait concentré demi-écrémé- 1/2 cuillères à soupe d'édulcorant liquide résistant à la cuisson (marque : Hermesetas) - 12 cuillères à café d'eau (60 ml) - 1 pincée de sel- extrait de vanille- des fruits au choix : pommes, bananes, kiwis, cerises, poires...- une cuillère à café de margarine allégée et une cuillère à soupe de farine pour le platPréparation de la recette Clafoutis minceur
Graisser et fariner un plat à four.
Couper les fruits en morceaux et les disposer dans le plat.
Mélanger les oeufs, la farine, le sel, la vanille et l'édulcorant. Ajouter le lait et l'eau, bien mélanger.
Verser la pâte sur les fruits.
Faire cuire 30 mn à 180°C.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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