Recette de : Mascarpone aux amandes
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 2 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 2 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Mascarpone aux amandes
- 500 g de mascarpone- 100 g d'amandes pilées- 100 g de sucre- 4 jaunes d'oeufs- 100 g de biscuits à la cuillère- Une petite cuillère de Brandy- 2 tasses de café sucréPréparation de la recette Mascarpone aux amandes
Battre les jaunes d'oeufs et le sucre. Ajouter le mascarpone, 1 tasse de café, 1 goutte de Brandy et les amandes.
Recouvrir un moule à manqué, de biscuits à la cuillère, baignés de café et de Brandy. Verser dessus la préparation et couvrir le tout avec le reste de biscuits imbibés.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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