Recette de : Beignets de courgettes
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Beignets de courgettes
- 4 ou 5 courgettes- 2 verres de farine- 1 verre d'eau- 1/2 sachet de levure- 3 gousses d'ail mixées avec du persil- 1 oeuf- sel, poivre, muscade en poudre- huile pour friturePréparation de la recette Beignets de courgettes
1- Faire cuire les courgettes en rondelles à la vapeur pendant 20 mn environ.
2- Dans un saladier mettre tous les autres ingrédients.
3- Ecraser les courgettes avec une fourchette.
4- Ajouter les courgettes dans le saladier et mélanger.
5- Faire chauffer l'huile puis y couler les beignets avec une cuillère.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
