Recette de : Tomates express farcies à la crème de thon
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tomates express farcies à la crème de thon
- 6 tomates rondes- 1 boîte de thon au naturel (200 g net, 140 g égoutté) - 1 pot de 20 cl de crème épaisse allégée 5 % MG- jus d'un demi-citron- 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive- sel, poivre- 6 olives vertes ou noires- 6 feuilles de basilic (facultatif)Préparation de la recette Tomates express farcies à la crème de thon
Laver les tomates, enlever un petit chapeau. Enlever les graines, écraser les cloisons en les laissant dans les tomates. Saler un peu et les retourner sur une assiette en attendant de les remplir.
Dans un saladier écraser le thon à la fourchette, ajouter la crème, mélanger de façon homogène, ajouter jus de citron, sel, poivre.
Remplir les tomates avec cette préparation, décorer avec une olive et une feuille de basilic.
Servir très frais
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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