Recette de : Tarte épinards, steaks hâchés
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Pour 25 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte épinards, steaks hâchés
- 1 pâte brisée- 400 g d'épinards surgelés- 3 steaks hâchés- 2 gousses d'ail- 1 oignon- gruyère râpé- huile - thym- laurier- sel, poivrePréparation de la recette Tarte épinards, steaks hâchés
Faites fondre, à la vapeur (ou au micro-ondes), les épinards surgelés.
Pendant ce temps, hâchez les oignons et l'ail. Faites-les revenir dans un peu d'huile, dans une sauteuse.
Une fois blondis, ajoutez la viande hâchée et mélangez soigneusement jusqu'à ce que l'ensemble s'émiette. Ajoutez le thym, le laurier le sel et le poivre.
Ajoutez les épinards et mélangez à nouveau.
Déroulez la pâte et versez-y le mélange épinards/viande.
Saupoudrez de gruyère râpé.
Faire cuire pendant 25 min au four, à 180°C (thermostat 6).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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