Recette de : Glace à la banane.
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Glace à la banane
- 3 bananes- 150 g de sucre- 1 blanc d'oeuf- 100 g de crème fraîche fraîche- du jus de citron.Préparation de la recette Glace à la banane
Battre le blanc d'oeuf en neige.Peu avant la fin, ajouter une cuillère à soupe de sucre.
Réserver au frais.Battre la crème fraîche jusqu'à ce qu'elle épaississe.Réserver au frais.Mixer les bananes, le jus de citron et le reste de sucre au mixeur.Mélanger délicatement toutes les préparations et mettre en sorbetière.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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