Recette de : Salade de foie de volaille simplissime
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 16 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 6 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade de foie de volaille simplissime
- 300 g de foies de volaille- 2 poignées de salade- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique- 2 cuillères à soupe de crème fraîchePréparation de la recette Salade de foie de volaille simplissime
Faire revenir les foies dans une poêle puis déglacer avec le vinaigre balsamique.
Ajouter la crème fraîche et laisser chauffer quelques minutes.
Disposer sur la salade et servir tiède.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.