Recette de : Pizza de la mamma
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pizza de la mamma
- 1 pâte brisée tout prête- 2 oignons- 120 g de lardons- 120 g de jambons en alumettes- 200 g de coulis de tomate- 1 petite boite de champignons émincés- gruyère râpé- origanPréparation de la recette Pizza de la mamma
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) et faire cuire la pâte à blanc (sans garniture) pendant environ 20 minutes. Elle doit être légèrement colorée.
Eplucher les oignons en lamelles et les faire revenir dans de l´huile d´olive. Lorsqu´ils sont ramollis ajouter les lardons, mélanger et laisser cuire un peu.
Ajouter le coulis de tomate puis les champignons.
Finir par le jambon.
Laisser cuire quelques instants afin que tous les ingrédients se mélangent bien.
Retirer du feu et verser sur la pâte.
Parsemer d`origan et de gruyère avant d´enfourner 15 minutes à four chaud.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
