Recette de : Salade d’oranges sicilienne
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade d’oranges sicilienne
- 4/5 oranges valencia (peau fine) bien mûres- Quelques feuilles de menthe fraîche- 1 petit oignon frais (ou ciboulette fraîche)- huile d'olive Italienne- sel, poivrePréparation de la recette Salade d’oranges sicilienne
Peler les oranges et enlever la peau blanche. Couper en petits dés de 2 cm environ. Emincer la menthe et l'oignon (ou ciboulette). Ajouter aux oranges dans un saladier. Assaisonner avec huile d'olive, sel et poivre.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.