Recette de : Gratin de courgettes provençal
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gratin de courgettes provençal
- courgettes- riz (basmati ou non) - crème liquide légère ou non- gruyère râpé- sel, poivre- herbesPréparation de la recette Gratin de courgettes provençal
Préchauffez le four Th 6/7 (200°C environ).
Epluchez partiellement les courgettes et râpez-les. Huilez un plat à four, étalez le riz (environ 1 cm) recouvrez des courgettes râpées.
Mélanger dans un bol la crème, sel, poivre, herbes selon votre goût, versez sur le gratin et étalez-le. Parsemez de gruyère râpé.
Mettez au four au milieu, environ 30 mn.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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