Recette de : Mini-clafoutis aux mûres
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Mini-clafoutis aux mûres
- 85 g de farine- 135 g de mûres- 10 g de beurre- 2 oeufs- 35 g de sucre- 20 cl de lait- 1 pincée de selPréparation de la recette Mini-clafoutis aux mûres
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Mélanger la farine avec le sucre et le sel puis incorporer les oeufs battus en omelette.
Verser progressivement le lait sans cesser de remuer.
Répartir les mûres dans 4 plats individuels beurrés et verser la pâte par-dessus.
Enfourner pour 20 minutes de cuisson.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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