Recette de : Délice de pamplemousse
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Délice de pamplemousse
(pour 4 pièces) :- 2 gros pamplemousses- 4 cuillères à soupe de noix de coco râpée (plus ou moins selon les goûts)- 500 g de fromage blanc- 5 cuillères à soupe de sucre en poudre- raisins secsPréparation de la recette Délice de pamplemousse
Couper les pamplemousses en leur milieu.
Dans un saladier, vider la pulpe du pamplemousse, creuser et jeter les peaux mitoyennes.
Ajouter à la pulpe le fromage blanc, les raisins, la noix de coco râpée et le sucre.
Mélanger le tout.
Goûter pour déterminer s'il manque ou non de sucre et/ou de noix de coco.
Verser la préparation dans les pamplemousses creusés (pour le goût et la déco...).
Laisser reposer au réfrigérateur 2 à 3 bonnes heures avant de servir.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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