Recette de : Pâtes vermicelles façon savoyarde
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pâtes vermicelles façon savoyarde
- vermicelles (pâtes)- 1 cube de bouillon de volaille- 1 noix de beurre et un peu d'huilePréparation de la recette Pâtes vermicelles façon savoyarde
Faire revenir dans une casserole, avec une noix de beurre et un peu d'huile, des vermicelles jusqu'à ce qu'ils dorent.
Verser dessus de l'eau bouillante (2/3 centimètres au dessus des pâtes) et émietter le cube.
Servir quand les pâtes ont totalement absorbé l'eau. On peut servir avec du Beaufort râpé.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.