Recette de : Courgettes farcies à la ricotta et aux lardons
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Courgettes farcies à la ricotta et aux lardons
- 4 belles courgettes- 2 pots de ricotta (2 x 200 g) - lardons (150/200 g) - oignons- basilic- huile d'olive- parmesanPréparation de la recette Courgettes farcies à la ricotta et aux lardons
Faire revenir les lardons dans une poêle anti-adhésive. Couper les courgettes en deux dans le sens de la longueur. Les évider.
Préchauffer le four 200°C.
Mélanger la ricotta, l'huile d'olive, les lardons, le basilic, l'oignon.
Farcir les courgettes avec cette préparation. Saupoudrer de parmesan. Mettre les courgettes au four pendant 35 mn sur Th 7.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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