Recette de : Quiche courgettes – tomates allégée
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Quiche courgettes – tomates allégée
- 200 g de fromage blanc 0%- 6 petites courgettes- 4 tomates- 4 oeufs- 50 g de farine- sel, poivre, muscadePréparation de la recette Quiche courgettes – tomates allégée
Battre les oeufs en omelette, ajouter la farine, le fromage blanc et la muscade râpée.
Nettoyer et couper les courgettes en rondelles (ou râpées), nettoyer et couper les tomates en rondelles.
Mélanger les courgettes avec la préparation au fromage blanc, saler, poivrer, puis verser le tout dans un moule à gâteau non beurré (mettre du papier cuisson au fond du moule).
Disposer les tomates en rondelles, sur le dessus de la quiche.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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