Recette de : Coupes d’isa fraises rhubarbe
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Coupes d’isa fraises rhubarbe
- 500 g de fraises parfumées - 1 paquet de palets bretons- 4 yaourts dessert à la rhubarbe - 1 sachet de sucre vanillé- 1/2 jus de citronPréparation de la recette Coupes d’isa fraises rhubarbe
Laver, équeutter et couper les fraises (en réserver 4 belles). Les faire mariner dans le sucre vanillé et le jus de citron.
Dans des verres ou coupes transparentes, émietter grossièrement les biscuits.Mettre les fraises coupées.
Verser les pots de yahourt à la rhubarbe (pour une version plus "aérienne", on peut aussi faire une chantilly et la mélanger au yahourt)Mettre une fraise sur le dessus en déco.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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