Recette de : Conserve de champignons de paris
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 13 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 3 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Conserve de champignons de paris
3 minPréparation de la recette Conserve de champignons de paris
Faire ébouillanter les champignons dans de l'eau bouillante 3 min.
Les retirer, les égoutter, puis verser le tout dans un bocal propre.
Ensuite, chauffer du vinaigre épicé (moutarde en grain, poivre en grain ou estragon etc....); fermer.
Attendre 5 semaine avant de déguster.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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