Recette de : Curry super-facile
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Curry super-facile
(pour 1 personne) :- 1 escalope de dinde ou de poulet ou de veau- crème fraiche épaisse: 3 cuillérées à soupe- curry en poudre- bouillon de boeuf en tablettes ( 1/2 à 1, suivant les goûts)- huile neutre (arachide ou pépins de raisins)Préparation de la recette Curry super-facile
Couper l'escalope en morceaux de 4cm sur 4cm environFrire dans le poêle anti-adhésive avec l'huile.Pendant ce temps, faire fondre la tablette de bouillon dans un bol d'eau, au micro-ondes.Ajouter le bouillon aux morceaux de viande encore blanche.Mettre de la crème selon votre goût (plutot beaucoup dans les proportions...)Ajouter le curry à volonté, faites mijoter quelques minutesServez avec du riz*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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