Recette de : Salade aux haricots blancs courgettes et crevettes
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 28 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 8 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade aux haricots blancs courgettes et crevettes
- 1 boîte moyenne de haricots blancs natures- 2 petites courgettes- 20 crevettes Pour la vinaigrette :- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique- sel, poivre- le jus d'un demi-citron- un gousse d'ail piléePréparation de la recette Salade aux haricots blancs courgettes et crevettes
Coupez les courgettes en petits dés et les faire cuire 8 minutes au micro ondes à 750 watt.
Pendant ce temps, décortiquez les crevettes et égouttez puis rincez les haricots blancs.
Préparer la vinaigrette, puis y mélanger les haricots blancs, les crevettes et les courgettes chaudes.
Servir tiède.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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