Recette Macatia


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Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 31 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 1 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Macatia

- 1 kg de farine- 5 g de sel- 30 g de levure- 50 cl d'eau- 50 g de margarine- 200 g de sucre

Préparation de la recette Macatia


Mélanger tous les ingrédients.Pétrir 10 à 15 min.
Faire des petites boules d'environ 80 g.Faire un creux avec le pouce et y mettre une pincée de sucre concassé ou de pépites de chocolat.
Laisser reposer 90 min.
Enfourner 10 min à 220°C (thermostat 7-8).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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