Recette de : Tarte capri au chocolat
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte capri au chocolat
- 100 g de chocolat dessert- 200 g de sucre- 250 g de beurre fondu- 5 oeufs jaunes et blancs séparés- 250 g d'amandes effiléesPréparation de la recette Tarte capri au chocolat
Faites fondre le chocolat avec le beurre au micro-onde pendant 2 mn.
Ajoutez le sucre, les jaunes d'oeufs et mélangez. Ajoutez les amandes et mélangez à nouveau.
Montez les blancs en neige ferme et incorporez-les délicatement au mélange. Mettez le moule au four.
Faites cuire 45 mn dans un four préchauffé, Th 6 ou 180°C.
Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler. Décorez de quelques amandes effilées, grillées.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.