Recette de : Cake au boudin blanc
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Cake au boudin blanc
- 100 g de farine complète- 100 g de Maïzena- 4 oeufs- 8 cuillerées à soupe de lait- 100 g de gruyère râpé- 200 g de boudin blanc- 2 oignons- 1/2 paquet de levure- herbes de ProvencePréparation de la recette Cake au boudin blanc
Faire revenir les oignons et le boudin coupé en rondelles dans un peu d'huile d'olive. Verser la farine dans un plat. Y incorporer les oeufs, le lait, le gruyère, la levure. Mélanger, ajouter le boudin, les oignons et les herbes. Verser dans un moule à cake.
Faire cuire pendant 1 h au four thermostat 6 (180°C).
A servir chaud, tiède ou froid.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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