Recette de : Flausinas (petits gâteaux portugais)
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 15 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Flausinas (petits gâteaux portugais)
- 400 g sucre en poudre- 125 g de farine- 3 oeufs- 1/2 litre de lait tiède- 50 g de beurre mou- vanille et cannelle en poudrePréparation de la recette Flausinas (petits gâteaux portugais)
- Faire préchauffer le four th 6 (180°C), à chaleur tournante si possible.- Verser le sucre et les oeufs entiers, et mélanger.
- Ajouter le beurre mou et la farine, bien lisser.
- Incorporer le lait tiède petit à petit avec un peu de vanille en poudre.
- Faire cuire dans un moule spécial, une plaque comme pour les madeleines mais avec des trous ronds de 5 cm de diamètre et 2 cm de profondeur (téfal) 15 min par plaque.
- A manger tièdes ou froids, avec le thé ou le café, rapide et très bon !!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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