Recette de : Salade de pommes de terre à la grecque
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade de pommes de terre à la grecque
- 3 tomates- 1/2 concombre- mozzarella- 1 pincée d'herbes de Provence- 2 pommes de terre- 1 poivron rouge- 50 g d'olives noiresPréparation de la recette Salade de pommes de terre à la grecque
Découper les tomates en petits dés et les mettre dans un saladier.
Ajouter le concombre, le poivron rouge et les olives noires
Eplucher les pommes de terre et les découper en dés; puis les faire chauffer. Attention : il ne faut pas qu'elles soit trop molles!Et les ajouter.
Découper la mozzarella en lamelles, et ajouter une pincée d'herbes de Provence.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.