Recette de : Salade de pâtes et de dinde
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade de pâtes et de dinde
- 200g de filet de dinde - 160g de torti tricolores (pates) - 120g de mozzarella- 250g de tomates cerises- 50g de pignons- 2 brins de basilic- 1 cuil à soupe de moutarde- 1 cuil à soupe de vinaigre balsamique- 3 cuil à soupe d'huile d'olive- sel, poivrePréparation de la recette Salade de pâtes et de dinde
Faites cuire la dinde dans une poêle. Salez, poivrez et coupez en lamelles. Ajoutez les pâtes cuites, les rondelles de mozzarella, les tomates coupées en deux, les pignons et le basilic effeuillé. Mélangez la moutarde, le vinaigre, l'huile, le sel et le poivre. Nappez la salade et mélangez.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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