Recette de : Gâteau salé aux lardons
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Pour 40 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gâteau salé aux lardons
- 100 g de farine- 3 oeufs- 1/2 litre de creme liquide- 200 g de lardons- 200 g de fromage râpé- sel, poivrePréparation de la recette Gâteau salé aux lardons
Dans un saladier, verser la farine, puis les oeufs et mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Ajouter petit à petit la crème liquide.
Lorsque le mélange est homogène, ajouter les lardons et le fromage; saler, poivrer.
Verser cette préparation dans un moule à manquer beurré, et enfourner pendant 40 min à 240°C (thermostat 8).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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