Recette de : Mousse de mascarpone et kiwi
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Mousse de mascarpone et kiwi
- 200 g de mascarpone- 2 oeufs- 4 kiwis- 2 à 3 cuillères à soupe de sucre glacePréparation de la recette Mousse de mascarpone et kiwi
Mixez le mascarpone avec 2 jaunes d'oeufs puis, incorporez le sucre glace.Réservez.Montez les blancs en neige.Incorporez-les à la crème au mascarpone.Mixez les kiwis.Dans des verres, mettez plusieurs couches en alternant kiwis et crème au mascarpone, terminez par des kiwis, mettez au frais.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
