Recette de : Brownie fondant aux noix de pécan
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Brownie fondant aux noix de pécan
- 5 gros oeufs- 200 g de Nestlé corsé 64%- 150 g de beurre demi-sel- 4 cuillères à soupe rases de cassonade- 2 sachets de sucre vanillé- 40 à 50 g de farine complète- 125 g de cerneaux de noix de PécanPréparation de la recette Brownie fondant aux noix de pécan
Faire préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, battre le beurre fondu (en crème et non liquide) et les sucres. Ajouter le chocolat fondu à la préparation en mélangeant délicatement. Incorporer les oeufs en mélangeant rapidement afin qu'ils ne cuisent pas. Verser la farine et mélanger.
Briser grossièrement les noix de Pécan et les incorporer à la pâte en mélangeant bien pour qu'elles soient uniformément réparties dans le brownie.
Verser la pâte dans un plat à four rectangulaire antiadhésif non graissé et mettre à cuire pendant 20 mn.
Laisser refroidir le brownie et le couper en carrés.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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