Recette de : Trifle à l’orange
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Trifle à l’orange
- 6 oranges à jus- 16 gros biscuits à la cuillère- 6 gervitas nature- 1/2 cuillère à café de cannelle- 1/2 cuillère à café de cardamome en poudre- copeaux de chocolat- 1 cuillère à soupe de CointreauPréparation de la recette Trifle à l’orange
Pressez 4 oranges et versez le jus dans un plat creux avec le Cointreau. Pelez à vif 2 oranges et découpez les quartiers ainsi obtenus en petits dés. Mélangez les gervitas avec la cannelle et la cardamome.
Brisez en plusieurs morceaux les biscuits à la cuillère, faites-les imbiber dans le jus d'oranges pressées. Réservez quelques dés d'oranges pour la décoration.
Dans 4 verres, déposez une couche de biscuits, puis une couche de gervitas puis quelques dés d'oranges. Répétez l'opération plusieurs fois. Couronner l'ensemble de dés d'oranges et de copeaux de chocolat.
Servez bien frais
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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