Recette de : Concombre farci au thon léger
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Concombre farci au thon léger
- 1 beau concombre- 1 boîte de thon au naturel- 1 yaourt nature à 0% MG- 1 poivron rouge- moutarde- ciboulette- curry en poudrePréparation de la recette Concombre farci au thon léger
Eplucher le concombre, le couper en 2 dans le sens de la longueur et enlever la chair centrale.
Dans un saladier, mélanger le yaourt avec une cuillère à café bombée de moutarde et le poivron coupé en dés.
Incorporer le thon après l'avoir égoutté et émietté tout en mélangeant avec un fouet.
Pour finir, ajouter la ciboulette et 2 ou 3 pincées de curry.
Disposer le mélange ainsi obtenu dans les concombres.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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