Recette de : Crumble pommes pepites de chocolat
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Crumble pommes pepites de chocolat
- 1 kg de pommes- 200 g de farine- 150 g de sucre- 125 g de beurre- 1 sachet de pépites de chocolatPréparation de la recette Crumble pommes pepites de chocolat
Préchauffer votre four thermostat 6 (180°C).
Peler les pommes et les couper en gros dés.Les faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre.
Pendant que les dés de pommes refroidissent, préparer la pâte en mélangeant la farine et le sucre, puis incorporer le beurre mou (moi je le passe en mode décongelation au micro ondes, 15-20 secondes).
Vous aider d'une fourchette pour obtenir l'aspect sable.
Ajouter la moitié du sachet de pépites de chocolat dans la pâte, et mélanger l'autre moitié du sachet dans les dés de pommes refroidis.
Beurrez votre plat, y deposez les dés de pommes avec pépites, puis saupoudrez les dés avec la pâte.
Faire cuire 30 minutes.
Servir tiède avec une boule de glace vanille...
Bon appétit.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.