Recette de : Charlotte flon – flon (dessert glacé)
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Charlotte flon – flon (dessert glacé)
- 1 litre de sorbet à la framboise- 0,5 litre de glace à la vanille- 1 boîte de biscuits à la cuiller- crème chantillyPréparation de la recette Charlotte flon – flon (dessert glacé)
Sortir la glace à la vanille et le sorbet à la framboise afin de les faire ramollir un peu à température ambiante.
Prendre un plat rectangulaire (type plat en alu sur lequel on met des canapés).
Disposer une rangée horizontale de biscuits à la cuiller. Etaler le sorbet à la framboise sur toute la surface de biscuits à la cuiller.
Disposer une nouvelle rangée horizontale de biscuits à la cuiller sur le sorbet. Etaler la glace à la vanille sur toute la surface de biscuits à la cuiller.
Mettre au congélateur.
Au moment de servir, mettre la crème chantilly bien fraîche sur le dessus.
Décorer à son gré avec des petits vermicelles de couleur, par exemple.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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