Recette de : Sandwich bacon et basilic
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 11 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Sandwich bacon et basilic
(pour 1 bon gros sandwich) :- ciabatta (une demie ou moins ou plus, en fonction de l'appétit et de la taille du pain à l'achat !)- huile d'olive vierge- moutarde de Dijon- 3 à 4 tranches de bacon- 1 à 2 tomates - feuilles de basilic entières- quelques tranches de fromage à pâte dure (Gouda, Édam, etc.)- feuilles de saladePréparation de la recette Sandwich bacon et basilic
Coupez le pain en deux, arrosez-le d'un filet d'huile d'olive et tartinez-le de moutarde.
Cuisez le bacon "à sec", sans ajouter d'huile (ou très très peu si ça attache !)
Coupez les tomates en rondelles, le fromage en tranches et lavez vos feuilles de salade.
Placez le bacon sur le pain moutardé puis les tomates, le basilic entier, le fromage et enfin la salade.
Appuyez bien sur le sandwich pour que la garniture ne s'échappe pas, et vous voilà prêt à savourer un délicieux et méga-gras sandwich (c'est ça qui est bon)!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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