Recette de : Salade de céréales à l’avocat
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade de céréales à l’avocat
- un sachet de céréales variées - 3 petites tomates- 1 avocat- 6 bâtonnets de surimi- des feuilles de menthe fraîche- huile (Isio 4 ou olive), - jus de citron- selPréparation de la recette Salade de céréales à l’avocat
1- faire chauffer 1/4 l d'eau salée. La verser dans un plat à salade et y faire gonfler les céréales environ 10 mn.
2- Pendant ce temps, couper tomates, surimi et avocat évidé en dés. Les mélanger aux céréales quand elles sont tendres. Saler.
3- Ajouter l'huile, le jus de citron, la menthe hachée et mélanger le tout.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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