Recette de : Rillettes de thon à l’avocat et à l’estragon
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 23 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 8 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Rillettes de thon à l’avocat et à l’estragon
- 2 avocats- une petite boîte de thon- une boite de mascarpone- le jus d'un citron- un bouquet d'estragon- sel et poivrePréparation de la recette Rillettes de thon à l’avocat et à l’estragon
Vider la boite de thon dans un recipient (après l'avoir bien égoutté ) et y incorporer le mascarpone puis, bien mélanger.Ajouter les avocats epluchés et bien mélanger à nouveau.Ajouter le jus du citron, saler et poivrer, puis ajouter le bouquet d'estragon haché fin.Répartir dans 8 verrines et mettre au frais quelques heures.Se déguste avec du pain grillé !*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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