Recette de : Salade croquante
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade croquante
- 1 sachet de laitue iceberg- 1 belle tranche de gigot de mouton ou d'agneau- 1 boîte de "tzatziki"- 1 oignon- 1 pincée de cumin- 1 grosse cuillère à soupe d'Arômates Condiments (au rayon condiments)Préparation de la recette Salade croquante
Découper la viande (dégraissée si possible) en petits morceaux (environ 1cm sur 2cm).La faire revenir dans une poêle avec un fond d'huile.Ajouter le cumin et Aromat condiment.Faire cuire jusqu'à ce que la viande soit bien dorée.Dans un saladier, mettre l'oignon frais émincé, la salade et la sauce tzatziki.Mélanger.Ajouter la viande (encore tiède, ça ne fait rien). Bien mélanger le tout.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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