Recette de : Poulet au jambon et à l’érable
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 60 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Poulet au jambon et à l’érable
- 4 blancs de poulet- 1 tranche de jambon épaisse- 1 oignon- ciboulette- sirop d'érablePréparation de la recette Poulet au jambon et à l’érable
Faire dorer les blancs de poulet quelques secondes sur chaque face.
Couper l'oignon et le jambon en petits dés et les faire revenir à la poele.Ajouter la ciboulette.
Fendre les blancs de poulet dans la longueur et les farcir du mélange jambon-oignon.
Placer le poulet dans un plat allant au four, placer un petit morceau de beurre sur chaque morceau de poulet et recouvrir de sirop d'érable (environ 1 cuillère à soupe par morceau).
Faire cuire au four à 180°C (thermostat 6) pour environ 40 minutes.Ou jusqu'à ce que la température intérieure du poulet atteigne 74°C.
Accompagner avec du riz.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
