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Recette de : Papillotes de saumon à la menthe
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Pour 7 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Papillotes de saumon à la menthe
(par personne) :- 1 pavé de saumon- 1 tomate- quelques feuilles de menthe- 1 cuillerée à soupe de crème fraîche- huile d'olive- sel, poivrePréparation de la recette Papillotes de saumon à la menthe
Mixer la tomate avec les feuilles de menthe. Dans une feuille d'aluminium, déposer :
- une cuillerée d'huile d'olive.
- le mélange tomates/menthe.
- le pavé de saumon
- sel, poivre
- une cuillerée de crème fraîche.
Fermer la papillote et cuire au four une vingtaine de minutes à thermostat 6/7 (200°C).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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