Recette de : Tarte au chocolat blanc pralinée
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 30 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tarte au chocolat blanc pralinée
- 400 g de chocolat blanc- 3 oeufs entiers- 25 cl de crême fraiche liquide (allégée à 4 ou 5 % de MG)- 50 g de pralin- 1 fond de tarte sablée ou brisée selon les goûts (je préfère sablée mais je suis gourmande)Préparation de la recette Tarte au chocolat blanc pralinée
Faire fondre le chocolat blanc dans un saladier au four micro-onde 3 minutes ou au bain-marie 6 minutes.
Ajouter la crème fraiche liquide, mélanger au fouet.
Ajouter le pralin et les 3 oeufs, mélanger au fouet de façon à homogénéïser la préparation.
Dérouler le fond de tarte, verser la préparation.
Faire cuire au four à 210°C (thermostat 7) pendant 30 minutes. Surveiller la cuisson (si c'est un four à chaleur tournante, 20 minutes suffiront).
Servir tiède ou froid, avec un coulis de fruit rouge pour accompagner en option.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
