Recette de : Clafoutis aux myrtilles
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Clafoutis aux myrtilles
- 400 g de myrtilles- 30 cl de lait- 4 oeufs- 125 g de farine- 100 g de sucre- vanille liquide- 60 g de beurre- selPréparation de la recette Clafoutis aux myrtilles
Préchauffez le four Th 7 (210°C).
Beurrez un moule à manquer. Mélanger la farine, le sucre, les oeufs, 2 cuillères à soupe de vanille et une pincée de sel. Ajoutez peu à peu le lait. Dés que le mélange est lisse, ajoutez le beurre fondu.
Versez 1 cm de pâte dans le moule, enfournez le temps de la solidifier, puis répartissez les myrtilles dessus et versez le reste de pâte.
Faites cuire 30 à 35 mn.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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