Recette de : Crème au citron légère et raffinée
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 13 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 3 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Crème au citron légère et raffinée
- 3 citrons- 40 cl de crème fraîche- 5 cuillères à soupe de sucre- 4 cuillères à soupe d'armagnacPréparation de la recette Crème au citron légère et raffinée
Dans un saladier, mélangez le sucre, l'armagnac, le jus des citrons, et les zestes râpés.
En battant, rajoutez la crême fraîche peu à peu.
Quand celle-ci est bien montée, versez la préparation dans des coupes et mettez au frigo au moins 3 heures.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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