Recette de : Gratin poireaux-colin tout léger
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gratin poireaux-colin tout léger
- 2 blancs de poireaux- 2 pavés de colin- 1 oignon émincé- 250 g de fromage blanc 0%- 2 oeufs- 2 petits pains suédois- sel, poivre et muscadePréparation de la recette Gratin poireaux-colin tout léger
Faire revenir l'oignon émincé et le colin émietté à feu doux.Assaisonner puis réserver.
Emincer les blancs de poireaux et les faire revenir.
Disposer les blanc de poireaux dans un plat à gratin, recouvrir du mélange colin-oignon et verser la préparation FB 0% (fromage blanc 0% + oeufs + sel, poivre et muscade).
Pour un touche de craquant, saupoudrer le plat des 2 pains suédois écrasés.Un plat léger et facile à réaliser...Bon appétit!!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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