Recette de : Petite salade printanière aux radis
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Petite salade printanière aux radis
- une petite botte de radis- 4 oeufs- 200 g de saucisses de viande- 4 oignons blancs- huile- vinaigre- moutarde- sel, poivrePréparation de la recette Petite salade printanière aux radis
Faire cuire 10 min les oeufs, les écailler et les couper en rondelles.
Pendant la cuisson, nettoyer et laver les radis.Les couper très finement en lamelles, émincer la saucisse.
Mélanger radis, oeufs durs, oignons et assaisonner de vinaigrette.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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