Recette de : Lentilles, oignons, lardons et crème fraîche
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Pour 3 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Lentilles, oignons, lardons et crème fraîche
- une boîte de lentilles cuisinées (800 g) - 1/2 oignon - lardons- crème fraîchePréparation de la recette Lentilles, oignons, lardons et crème fraîche
Faire chauffer les lentilles : prévoir une casserole suffisamment grande, le reste arrive !
Pendant ce temps, éplucher et couper en petits morceaux l'oignon (prévoyez les lunettes !). Faire fondre l'oignon dans du beurre, jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Puis, le jeter dans les lentilles.
Griller les lardons, et les jeter aussi dans les lentilles. Ajouter la crème fraîche. On peut aussi ajouter des saucisses ou knackis pour les gros appétits, ou une salade verte.
Bon appétit !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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