Recette de : Nouilles chinoises aux crevettes
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Nouilles chinoises aux crevettes
- 200 g de nouilles chinoises précuites- 200 g de crevettes roses- 3 carottes- 1 poireau- 2 oignons- 1 demi-cube de bouillon- curryPréparation de la recette Nouilles chinoises aux crevettes
Epluchez les oignons et les carottes.
Coupez les légumes en rondelles (les plus fines possible pour les carottes).
Après les avoir saupoudrés de curry, faites-les revenir dans une poêle avec un peu d'huile pendant 10 minutes environ. Rajoutez les crevettes (décortiquées !) coupées en petits morceaux, mélangez, et laissez cuire 5 minutes environ.
Rajoutez le bouillon-cube et un demi verre d'eau.
Quand l'eau s'est évaporée de moitié, rajoutez les nouilles précuites.
Mélangez, laissez sur le feu quelques instants et servez.
Bon appétit!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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