Recette de : Petits cakes aux pépites de chocolat
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Petits cakes aux pépites de chocolat
- 90 g de beurre- Sel- 90 g de sucre- 2 oeufs- 140 g de farine- 1/2 sachet de levure chimique- 90 g de pépites au chocolatPréparation de la recette Petits cakes aux pépites de chocolat
Travailler le beurre, la pincée de sel et le sucre pour obtenir un mélange onctueux et blanchi.
Mettre à chauffer le four.
Ajouter un oeuf au mélange, bien travailler, recommencer pour chaque oeuf.
Ajouter la farine, les pépites de chocolat et la levure.Bien mélanger.
Beurrer les moules et les fariner.Y mettre la pâte en tenant compte qu'elle double de volume.
Faire cuire à four modéré (190°C, thermostat 6-7) pendant 15 minutes.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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