Recette de : Cake aux pommes et au chocolat
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Cake aux pommes et au chocolat
- 2 pommes Jonagold- 150 g chocolat fondant- 250 g farine- 250 g sucre- 4 oeufs- 250 g beurrePréparation de la recette Cake aux pommes et au chocolat
Coupez les pommes en grosses tranches ou en morceaux et broyez le chocolat. Battez les oeufs avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Tamisez la farine et faites fondre le beurre. Incorporez beurre et farine au mélange oeufs/sucre pour en faire une pâte. Mélangez la pâte, le chocolat et les pommes. Beurrez et farinez le moule (moule à cake plat de 25 cm de diametre) et versez la préparation. Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 mn puis à 170°C pendant 25 mn.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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